標竿案例
降低無效運轉時間
103
無效運轉
殺菌機
節能
97年度
案例編號:97-PE-015 | 行業別:食品及飼品製造業 | 技術別:製程設備(PE)
蒸氣
85,600
(kg/年)
能源節約量
85,605
(公秉油當量/年)
減碳量
85,631
(公噸/年)
節省費用
219 仟元/年
投資金額
0 仟元/年
回收年限
0.0

案例說明

該廠為降低無效運轉時間,實施以下之措施: 1.降低B線殺菌機無效運轉時間。 2.TP管式殺菌機LOSS改善。

設計理念或改善流程

該廠改善後狀況如下:

1.改善殺菌機開車的時間由2小時降至標準時間1.5小時、無菌桶可生產的液位由4公噸降到1公噸、縮短CIP時間。

2.TP殺菌機更改PLC程式,再次進行各項產品、及最低公噸數殺菌後產品規格、風味作為秒數範圍漸進方式修改,確定設定標準值。

 

 

 

 

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