乳品廠茶汁降溫改善
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降溫改善
節能
97年度
案例編號：97-PE-016 ｜ 行業別：食品及飼品製造業 ｜ 技術別：製程設備(PE)
77,959
(kg/年)
77,993
(公秉油當量/年)
78,157
(公噸/年)
889 仟元/年
0 仟元/年
0.0 年
案例說明
該廠為節能改善進行以下之節能改善措施： 1.茶汁降溫改善。 2.茶汁常溫水PLATE板片由22片增裝至33片降低能源。
設計理念或改善流程
該廠之改善手法如下：
1.於現有煮茶室加裝一組茶汁冷卻板片(PLATE)，將茶汁先經常溫水冷卻後，再進入冷卻水塔7℃冰水冷卻，最後進入0℃降溫。
2.將原有之PLATE板片由22片增加至33片，提升熱交換能力。
