標竿案例
飲料廠製程高低壓空氣系統調整改善
915
高低壓空氣系統
106年度
案例編號:106-B01-105-AC02 | 行業別:食品及飼品製造業 | 技術別:製程設備(PE)
節省電力
576
(千度)
能源節約量
55
(公秉油當量/年)
減碳量
319
(公噸/年)
節省費用
1,957 仟元/年
投資金額
66 仟元/年
回收年限
0.0

案例說明

7bar Air取代40bar空壓機供應隔離門使用、調整蒸氣入口壓力、進行冰水管路切換調整

設計理念或改善流程

改善前 :
1. 產程切換時用7bar壓縮空氣供應各區域元件使用,但是設備設計是以40bar空壓機的壓縮空氣降壓至7bar壓縮空氣,造成能源浪費。
2. 避免成品螺牙處有奶漬殘留,於充填出口加裝一組瓶蓋灑水系統,去除瓶蓋殘留奶漬,充填出口安裝7bar air微油吹亁裝置將瓶身吹乾,但是空氣管路壓損高,造成用7bar air微油空壓機用電量偏高。
3. 目前殺菌機高溫滅菌和充填SIP程序均各自執行滅菌,時常造成待料情況發生,使蒸汽無效浪費。

改善後 :
1. 新增一組7bar無油管路,於週保養及產程切換時提供吹充機隔離門及吹瓶機保養使用,減少40bar空壓機的電能耗用。
2. 再利用閒置設備鼓風機來取代7bar air吹乾裝置,節省能源耗損
3. 經討論之後製作1份工站作業時機表,由殺菌人員聯絡作業時機,減少開機前機台待料時間,加裝一組工站作業指示燈

一、能源節約量:142.73公秉油當量(KLOE)/年

改善前:
1. 產程切換及保養使用AIR之耗電量1,133小時/年(空壓機運轉時數) x308 KW=348,964kwh/年
2. 製程中吹乾瓶身之耗電量137,880kwh/年
3. 製程中冰水使用之耗電量108.86KW x 24h(每天運轉時數) x22天(每月運轉天數) x12個月=689,737 kwh/年
4. 能源使用量=(348,964+137,880+689,737)度/x0.248x10-3KLOE/KWH=291.79KLOE/年

改善後:
1. 產程切換及保養使用AIR之耗電量1,133小時/年(空壓機運轉時數)x 37.3 KW=42,261kwh/年
2.製程中吹乾瓶身之耗電量18,384 kwh/年
2.製程中冰水使用之耗電量85.29 KWx24h(每天運轉時數) x 22天(每月運轉天數) X12個月=540,397 kwh/年
3.能源使用量=(42,261+18,384+540,397)度/年x0.248x10-3KLOE/KWH=149.06 KLOE/年
年節省電量=1,176,581kwh/年-601,042kwh/年=575,539 kwh/年
能源節約量:291.79 KLOE/年-149.06 KLOE/年=142.73 KLOE/年
節 能 率:【1-(改善後÷改善前)】×100%=【1-(26.81KLOE/年÷65.7 KLOE/年)】×100%= 49%

二、節省能源費用:1,956.83仟元/年

改善前:
用電量能源費用:1,176,581kwh/年×3.4元/kwh=4,000,375 元/年

改善後:
用電量能源費用:601,042kwh/年×3.4元/kwh=2,043,542 元/年
效 益:4,000,376元/年- 2,043,542元/年=1,956,833元/年(1,956.83仟元/年)

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