冷凍冷藏庫設置緩衝區
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製程
冷凍庫
緩衝區
110年度
案例編號：110-D04-107-PE01 ｜ 行業別：食品及飼品製造業 ｜ 技術別：製程設備(PE)
9
(千度)
1
(公秉油當量/年)
5
(公噸/年)
32 仟元/年
50 仟元/年
1.6 年
案例說明
該公司因為生產麵食，生產區需要保持低溫，生產區與倉儲均有大型組合式冷凍冷藏庫壓縮機耗能為5hP*8台，因此冷凍冷藏設備之用電高，冷凍冷藏設備節能無疑是該公司最重要的項目。
設計理念或改善流程
頻繁開啟之冷凍冷藏庫以塑膠隔廉防止冷氣於打開庫門時溢出，減緩壓縮機運轉時間，並改善庫內溫度動盪，造成食物保鮮的疑慮。
於頻繁開啟庫門之上班日，加裝隔熱塑膠廉後平均每日可減少壓縮機運轉時間1~2小時(依室外溫度及開啟時間而有差異)，場內冷凍庫及冷藏庫，總消耗功率約30kW，以每日減少壓縮機1小時運轉時間，一年上班300天計算，一年約可節省9,000度用電。
1.省能效益：30kW*1小時/天*300天/年=9,000度/年
2.溫室氣體減量:9,000度/年*0.509 KgCO
2
e/年=4.58 TonCO
2
e/年。3.每年可節省: 9,000度/年*3.5元/度=31,500元/年。
4.投資金額:5萬元
5.回收年限:1.59年
110-D04-107-PE01_生產區緩衝區
110-D04-107-PE01_生產區與包裝區緩衝簾
