節省電力

27

(千度)

能源節約量

3

(公秉油當量/年)

減碳量

14

(公噸/年)

節省費用

84 仟元/年

投資金額

1 仟元/年

回收年限

0.0 年

案例說明

將UHT9 殺菌機在水運轉、水洗、待機及中間CIP項次時，自動關閉PLATE 冷卻段所使用0℃冰水冷卻水，以節省0℃冰水能源損耗。

設計理念或改善流程

改善前：
UHT9殺菌機從開機設備滅菌完成後， PLATE冷卻段所使用0℃冰水冷卻水，全程開啟。直到降溫終了CIP才停用。造成0℃冰水及蒸汽能源損耗，有優化節能改空間。
改善後：
將UHT9殺菌機在水運轉、水洗、待機及中間CIP項次時，自動關閉PLATE 冷卻段所使用0℃冰水冷卻水，以節省0℃冰水能源損耗。
同時間也可節省殺菌機在未生產產品狀態時，殺菌出口迴流BT桶至Plate預熱段所使用蒸汽加熱能源損耗，達到優化蒸汽使用量。
為預防殺菌機在未生產產品狀態時，殺菌出口溫若超過90℃時，會自動開啟冷卻段所使用0℃冰水冷卻400秒，避免管內水汽化迴流至BT桶，穩定殺菌機生產運轉模式。
電力：
關閉O℃冰水節省耗能計算：
0℃冰水電能/h=30000 kg/hr*1kcal/kg℃*(2.8℃出口溫-1.2℃入口溫)÷3,024 Kcal/h*1.98kW/RT*869.79h/未生產時間= 27,336度/年=27.34千度/年。
節省電費：27.34度* 3.07元= 83.92仟元/年
外購蒸汽：
關閉O℃冰水,使殺菌出口升溫迴流預熱至均質溫度80℃節省蒸汽耗能計算：7.0 bar蒸氣潛熱值為489 kcal/kg
450kg/hr 蒸氣用量*1 kcal/℃*(19.4℃-1.6℃)改善後溫度-改善前溫度/489kcal/kg = 16.38 kg/hr
16.38 kg/hr/1,000kg*869.79h/未生產時間=14.25噸/年
節省蒸汽費用：14.25噸*1,341元/1,000 = 19.109仟元/年
抑低CO2排放量：27.34*0.509=13.91公噸。

109-B03-108-PE05_0℃冰水閥V10031全程開啟(改善前)

109-B03-108-PE05_0℃冰水閥V10031只有生產殺菌產品才開啟(改善後)