「從路邊攤到全世界」-20年堅持把簡單

(一塊餅)做到最好

• 龍豪食品由年輕的企業第二代接手後，由原本在路邊攤賣蔥油餅的小販，一步步成為蔥油餅製造供應主要廠商，產品行銷國際，打造節能蔥油餅製造王國。總經理親自領軍規劃推動，並積極尋求專業節能輔導團隊到廠進行節能診斷，持續推動節能，不遺餘力。

從廠房建築規劃即加入節能設計

• 龍豪食品在建置廠房時從建築設計開始導入節能，全廠使用雙層房防火隔熱建材及LED高效率照明，該公司生產冷凍食品，生產區需要保持低溫，因此於生產作業區進行溫度及人員控制，減少冷氣外洩；冷凍冷藏庫設置緩衝區並採用水冷式冷凍冷藏庫減少壓縮機運轉時間；製冰機採用循環冷卻系統及變頻式空壓機，有效節約電力；熱水需求採用熱泵系統加熱，二段式加熱及時段控制覆熱使用，達到節省電能效果。

• 透過AI分析結果，建置Zone II支援網及導入工業4.0自動分析機制，使得開/關冰水系統自動加/減載(包含馬達及機組)

• 全區節能LED 燈具改善